Nasze pierwsze m\u0142ode wino<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

czyli kilka s\u0142\u00f3w o tym, \u017ce zrobili\u015bmy to wino dla tych, kt\u00f3rym zdarza si\u0119 ulatnia\u0107 male\u0144k\u0105 stru\u017ck\u0119 dymu z czaszki<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jedenasty dzie\u0144 listopada<\/strong><\/em><\/a> przywo\u0142uje rozmaite skojarzenia; jedni ciesz\u0105 si\u0119 z odzyskania niepodleg\u0142o\u015bci wywieszaj\u0105c bia\u0142o-czerwone flagi przed domem, inni kupuj\u0105 ostatnie bilety na poci\u0105g w drugiej klasie do Warszawy, by zdemolowa\u0107 miasto, podpali\u0107 co tylko si\u0119 da i pobi\u0107 ka\u017cdego kto nie wytatuowa\u0142 sobie symbolu Polski Walcz\u0105cej na \u0142ydce; wszystko to oczywi\u015bcie w patriotycznym uniesieniu.<\/p>\n\n\n\n

Nam bli\u017cej do tych, kt\u00f3rzy – za patronem wi\u0119\u017ani\u00f3w, \u017cebrak\u00f3w, je\u017ad\u017ac\u00f3w, kapelusznik\u00f3w, w\u0142a\u015bcicieli winnic i jeszcze paru innych, \u015bwi\u0119tym Marcinem z Tous – \u015bwi\u0119tuj\u0105 11-go listopada, dzie\u0144 rocznicy rozejmu z Compiegnes<\/a> <\/em><\/strong>ko\u0144cz\u0105cego pierwsz\u0105 wojn\u0119 \u015bwiatow\u0105, przy kieliszku wina \u015bwi\u0119tomarci\u0144skiego, kt\u00f3re w tym roku Winnica Czarna Stodo\u0142a produkuje po raz pierwszy.<\/p>\n\n\n\n

Tradycja g\u0142osi, \u017ce \u015bwi\u0119ty Marcin z Tous,<\/strong><\/em><\/a> nawr\u00f3cony we \u015bnie rzymski \u017co\u0142nierz, niech\u0119tny przyj\u0119ciu sakry biskupiej ukry\u0142 si\u0119 nieopodal g\u0119siarni. Ptaki tak si\u0119 go wystraszy\u0142y, \u017ce ich dzikie odg\u0142osy udaremni\u0142y plan \u015bw. Marcina i zosta\u0142 on odnaleziony, a nast\u0119pnie og\u0142oszony biskupem. Odt\u0105d ka\u017cdego roku, w przypadaj\u0105c\u0105 11-go listopada rocznic\u0119 przyj\u0119cia przez \u015bw. Marcina biskupich zaszczyt\u00f3w, niejako mszcz\u0105c si\u0119 na ptactwie, kt\u00f3re przeszkodzi\u0142o mu w planach, przyj\u0119\u0142o si\u0119 zjada\u0107 w tym dniu g\u0119si. <\/p>\n\n\n\n

Dzie\u0144 11-go listopada by\u0142 tak\u017ce dniem, w kt\u00f3rym tradycyjnie pr\u00f3bowano pierwszego, m\u0142odego wina z danego rocznika. Swoj\u0105 cegie\u0142k\u0119 do tej historii dok\u0142ada w tym roku tak\u017ce Winnica Czarna Stodo\u0142a, wzbogacaj\u0105c ofert\u0119 o Wino \u015awi\u0119tomarci\u0144skie. <\/p>\n\n\n\n

Odmian\u0105, z kt\u00f3rego powsta\u0142o Wino \u015awi\u0119tomarci\u0144skie z Winnicy Czarna Stodo\u0142a jest s\u0142odki i aromatyczny solaris<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n